塩島のWEB管理人のつれづれ 山梨のブドウ栽培農家たより 2024年4月11日 木曜日 晴れ 4.5℃ 20.5℃
ぶどう、キウイ、タケノコを栽培と通信販売する家族経営の農家です。園主が為す秋冬の山仕事による薪販売もご愛顧ください。
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タケノコ掘り 十日目。
(盛り二日目です)
竹林全体に出てきました。
大きな物、中くらい、小さなもの 負けずに掘りました。
11時近くなりましたら、自身の燃料切れなのか、鍬を入れるのを失敗するタケノコが多くなり本日分のタケノコ掘り終了。
根の始末、計量、荷造り。
無事にお届けできますように。

自家用の失敗タケノコは清々しい匂いを愉しみながら皮むき。
そしてあく抜き下準備、あく抜き。

たけのこのご注文
新鮮朝掘り筍 栽培農家のネット通販だから可能な鮮度

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農作物の仕入れ販売は致しません、すべて自家園で栽培、収穫しています。薪は山梨県内の山の原木を使用しています。任せて安心の塩島葡萄園です。
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