塩島のWEB管理人のつれづれ 山梨のブドウ栽培農家たより 2023年3月30日 タケノコ掘り3日目
ぶどう、キウイ、タケノコを栽培と通信販売する家族経営の農家です。園主が為す秋冬の山仕事による薪販売もご愛顧ください。
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2023年産の筍、元気ですよ。
3日目です。
毎朝少しずつ掘っています。
小さなものもあります。最下段の小さな物はおまけ用です。



下の画像はタケノコ掘り失敗の物。
鍬の入れ方をちょっと間違えてしまったり、土を除ける時に鍬が筍に当たって傷ついたり・・・。タケノコ掘り2時間程経過してきますと疲れて、鍬の入れ方が覚束なくなる時があります。傷つき品は自家用です。
 

当園の筍掘りは4月10日前後が盛りかと予定しています。
20日前後は終盤期。4月30日前後には終了になるのでは、と思います。

筍のご注文を承り中です。
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