塩島のWEB管理人のつれづれ 山梨のブドウ栽培農家たより
ぶどう、キウイ、タケノコを栽培と通信販売する家族経営の農家です。園主が為す秋冬の山仕事による薪販売もご愛顧ください。
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葡萄の葉、元気に展葉しています。
まだ弱弱しい芽と葉です。
明日は強い風の予報が出ています、掻けてしまいませんように。

庭の柏の木もたくさんの芽が枝となってきました。
多すぎますのて芽掻きをしました。
端午の節句の柏餅に葉を使います。
この木が夏の間はお日様の光を遮ってくれるのです。
汗が流れた日でした。
大気が不安定との予報でしたが、当地は終日太陽が見えていました。
田圃に管理機を入れる作業、暑かったです。
日陰が全くない田圃作業、土は乾いていて、土埃がもうもうと立ちました。
雑草の根を枯らす効果覿面の条件でした。

周囲の山々が嫩葉 (わかば) でもこもこしてきました。
白みがかった若緑色、日ごとに色を濃くしてゆきます。
緑の季節はいいですね。
タケノコ掘り 十五日目。
あら、こんなところにと、キウイ棚の下に根が入り込んでタケノコが。
竹林全体を一巡りして、良質な物はきちんと掘って持ち帰り。
他、処分のタケノコ掘りです。
総てを持ち帰りましたら、タケノコの後始末に追われることになります。
バランスよくほどほどにというところです。
タケノコ掘り 十四日目。
初夏の日でした。

今朝もせっせと掘りました。
もういいかな、という気持ちですが、あれば掘ります。
欲と二人連れ、という心境でしょうか。

明日からはキウイ展葉と蕾の観察、葡萄の芽の観察、田圃の雑草管理等の作業の方に軸足を移します。
タケノコ掘り 十三日目。
汗が流れたタケノコ掘り。
盛りを過ぎたとはいえ竹林全体から掘り出しています。
毎年ご愛顧を賜りありがとうございます。
無事にお届けできますように。


タケノコ掘り 十一日目。(盛り三日目)
今朝のタケノコ掘りで盛りを過ぎた感じです。
背負い上げること2回、小さなものが多くなりました。
4月24,5日までかと思われます。
タケノコ掘り 十日目。
(盛り二日目です)
竹林全体に出てきました。
大きな物、中くらい、小さなもの 負けずに掘りました。
11時近くなりましたら、自身の燃料切れなのか、鍬を入れるのを失敗するタケノコが多くなり本日分のタケノコ掘り終了。
根の始末、計量、荷造り。
無事にお届けできますように。

自家用の失敗タケノコは清々しい匂いを愉しみながら皮むき。
そしてあく抜き下準備、あく抜き。

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