塩島のWEB管理人のつれづれ 山梨のブドウ栽培農家たより 日々の様子
ぶどう、キウイ、タケノコを栽培と通信販売する家族経営の農家です。園主が為す秋冬の山仕事による薪販売もご愛顧ください。
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緑色のキウイ、ヘイワードの旬となりました。
箱詰め、出荷をしています。
エチレンガスで追熟させた果実です。
お届け後、数日様子をみてお召し上がりになれます。
ビタミンCの摂取で風邪予防にお役立てください。
作業をしている田圃の画像です。
手前が管理機で土を掻き混ぜた箇所。
色が異なっている箇所はこれからところ。

この小さな管理機ですから、二度見する人も・・・。
両輪で2畝。往って、復って、往って
3回通過で土はかなりさらさらに崩れます。
あと一日費やせば終えられそうです。
ちなみに、この田圃 長さは30間 (55m弱) 幅は15間 (27m強)

良き青空に十二日の月がふっくらと見えました。
20年ほど前まで、十日夜 とおかんや というのをしていました。
お餅を搗いて、餡子をからめます。搗け粉 つけこ と云います。
一昨日がその十日夜だったのですね、忘れていました。
十五夜 十三夜まではお月見をしますが、十日夜はだれも言いません。

あぁ、食べたい、黍の搗け粉を。


今年も稲刈り後の作業に張り付いています。

稲藁を纏めて葡萄園に搬送作業は終えました。
その後、田圃に小さな管理機を入れて、除草が目的で土をガラガラと掘り起こしています。
畝を3回行ったり来たりして稲の株もついでに掘り起こしています。
あと二日で終えられるといいのにな・・・。

夕暮れが早いので作業は幾許も進まない、しかし、雨が少ない今年の11月、略予定通りです。

12月はキウイ、山芋の出荷作業しながら、葡萄園で剪定作業を行います。
一日一日が風のように過ぎてゆきます。

山芋販売を始めました。
ご家庭で、贈り物に、用途に合わせどうぞ。
栽培者情報は
自然農法の山芋栽培 山梨産です


ご家庭用に如何でしょうか。


こちらは稲藁熟成で特選品。贈り物にお薦めです。


こちらは稲藁熟成 特選の品より短いです。

稲藁熟成は甘さが出てます。
ゆっくり時間をかけて冬の間少しずつお召し上がりください。

山芋は一日20g摂取で、インフルエンザ予防に役立つとか。
免疫力を高めるディオスコリンaが含まれています。

山芋のご注文は
山芋の注文 塩島善一葡萄園販売中
前回ブログを書きましたのが10月11日でした。
甲斐路、甲州全て終了することが出来ました。
今は葡萄畑で管理機を使って除草をしています。
土の表面は雑草の根で覆われていますので、雑草の根を切って土を柔らかくします。
この作業は後、数日続けます。

これから為す作業は。
トラカミキリ防除の薬剤散布
稲刈りの後、籾保管
田圃の除草
キウイ・ヘイワードの収穫と選別、保管
稲藁の片付け
田圃の耕運
これらを終える頃には11月が終わりになります。

毎年繰り返される作業です。
続けることが出来ることに感謝です。

明日十三夜さんです。
おだんごを作ってお供えします。
最終盤の甲斐路、本日のご予約にて完売致しました。
ありがとうございます。
今日は晴天となり、甲斐路と甲州の収穫をして荷造り発送の作業に励みました。
明日、無事のお届けでありますように。

甲州はまだ少しありますよ。
どちらも秋の品種ゆえ、こっくりとした深い味わいです。
是非どうぞ。

キウイ・レインボーレッドの残量も僅少となりました。
発送も一両日が限界かも・・・。
美味しいですよ。

台風14号は太平洋上の進路で、当地は雨でした。
甲斐路、甲州の収穫を進めてゆきたい数日でしたが、見合わせが続いています。
明日、10月11日は台風一過とはゆかないまでも曇天の予報ですので、葡萄収穫をします。

多分、12日月曜日までの収穫かと思われます。
お入り用の方はどうぞご利用くださいませ。
店頭ではお求めになれない良き味の品をお届けいたします。

甲斐路
甲斐路のご注文ページ



甲州
甲州の注文ページ
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