塩島のWEB管理人のつれづれ 山梨のブドウ栽培農家たより 2023年8月7日 初収穫のブラックビート
ぶどう、キウイ、タケノコを栽培と通信販売する家族経営の農家です。園主が為す秋冬の山仕事による薪販売もご愛顧ください。
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初めて収穫したブラックビート まだ小房です

収穫した小房のブラツクビート、自家用に鋏で粒に切り離しました。


初めて収穫したブラックビートです。
まだ幼木のため、房も小さいです。
果肉は締まっています、こりこりした欧州系のような食感です。
濃厚な味です、ウィンクに近いような感じです。
2,3年後に大粒、大房となると思います。
自家用に鋏で粒に切り落としました。

猛暑の日が続いた後は、雨です。
ずーっと傘マークの予報です。
ピオーネが熟れてきていますので、雨は勘弁してほしい。
近年の日本は梅雨という季節が無くなり、雨季という東南アジアの季節と同じになってきました。ブドウ栽培は難しい時代に入ってしまいました。
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