2024年 2月26日 月曜日 晴れ 北風強し 1℃ 11℃

『北風と太陽』
時を待って過ごせばきっとその時がやってきます。

2024年2月23日 金曜日 雨曇り 3℃ 5.1℃

 天皇誕生日　祝日

気温は朝から上がらず寒い日でした。
夕刻に近くの山を見ましたら、なんと雪で白くなっていました。
こちらは雨でした。


何年ぶりでしようか、雛飾りを出しました。
触れるのが怖いような箇所もあり、62年の時間で劣化してきています。

何だか飯事に近いような、あり得ない夢、理想を求めているような物だな、と感じます。
作った職人さんの技術と贈ってくれた母の家に対して、出来る限り、傷まないようにしたいものです。

2024年2月12日 月曜日 晴れ 0℃ 12.5℃

雪が降らなくてよかったです。
穏やかな一日でした。

家事さまざまの日。
近所の方から土佐文旦を頂きました。
よい匂いに包まれながら、文旦マーマレードを拵えました。
柑橘類の匂いは心落ち着きます。
ジャムよりマーマレードが好きです。
春、初夏と柑橘類がさまざま収穫期になるのですね。

ぶどうの加工品はレーズンとワインに留めてほしい。
当節、葡萄の品種の中でも、シャインマスカットを前面に押し出した加工品がさまざまあります。
えっ？ と葡萄栽培者としては複雑な気持ちになります。

我が家の葡萄は果物としてお召し上がりいただく為に栽培しています。
今年も作業を続けています。

2024年2月9日 金曜日 晴れ －3℃ 8.9℃

光の春　最高気温は一桁。
家事さまざまの日。

そのうちの一つ、パンを作りました。
極めて基本的な生地の物。
使用材料　国産強力小麦　ドライイースト　塩　オリーヴオイル


暫く作っていませんでした。二十数年ぶりことです。
生地は好く窯伸びしました。



何のことはない、サンドウィッチを無性に食べたくなったのです。
何でもありあわせの物を挟んで頂く。
いかにも、トウシロウのパンです。
パンの焼ける匂いは幸せの匂いです。
焼き菓子のバターとお砂糖の焦げる匂いも幸せですが、酵母菌生地の焼ける匂いは格別です。

畑に雪がありますのでまだ家にいます。
家にいる時だからこそ、愉しんで過ごしているわけです。

2024年2月4日 日曜日 朝雨のち小雨、曇り 2.5℃ 7.6℃

当地近隣の山は雪景色となっています。
日中の気温が上がらず冷たい空気です。

葡萄畑での作業はお休みとしました。
家にいますと何だかもやもやと掃除が始まります。
今日はコンベックの掃除をしました。
寒い季節は使用頻度が多くなり、庫内は知らず知らずのうちにこびりついた油脂成分があります。
30年良く働き続けています。

今日は旧三珠町上野地区にあります表門(うわと)の杜にあります神社、表門神社(うわとじんじゃ)では一之酉祭典の日でした。通称、お文珠さんといいます。
楽士のピーヒャラピーヒャラと太鼓の音に合わせて神楽殿でお神楽が舞われます。
露店も出て賑々しいお祭りの記憶は50年も前のことです。
今はそれほどの人出ではないものの、保存会の方々がしっかり維持し続けておられるそうです。
出向きたかったな・・・。

表門神社の情報はこちらをご参考にどうぞ。
https://www.hineriman.work/entry/2021/04/01/063000

2024年1月28日 日曜日 晴れ －3℃ ９.８℃

穏やかな一日でした。
次の作業 (高水圧による葡萄の木の粗皮むき) に向けて様々準備。
家の中の細々としたことをしたり。
性格なのでしょうか名もない家事が目につき、つい没頭します。
きれいさっぱりは気持ちよいですから。
とは云え、ほどほどに。
「水清ければ魚棲まず」

日曜日は『安住紳一郎の日曜天国』
この声はほっとします。
安住さんの声と同じに、中澤有美子さんの声が大好きです。
スタッフの方の笑い声、間がいいのです。
ラジオっていいです。

2024年1月22日 月曜日 曇り時々薄陽 1.4℃ 11℃

日本水仙が開花しました。
一昨日、昨日の雨で花びらに泥がついてしまいました。

愛らしい日本水仙、見た目とは異なり強い植物です。