筍掘りしています

お待たせしております。
タケノコ掘りしています。
お待ちのお客様、順次お届けします。

傾斜地の最も下の場所から背負い上げた今朝の筍です。
柔らかですよ、直ぐに灰汁抜きしてくださいね。

4月25日頃迄連日作業を続けます。
お入り用の方は、ご注文くださいますように。
新鮮タケノコの注文

田圃の除草

ひと月経過が早いこと!!
管理機で雑草除去です。
油断すると、ナズナ、ギシギシが一面に蔓延ることになります。
我が家の田圃は今のところキレイサッパリな田圃です。

2021年産タケノコ出荷開始は4月3日です

待ち遠しいタケノコ。
3日から開始します。
ご注文くださったていまお客様、順次発送いたします、お待ちくださいませ。
丸々太った筍を期待しますが、どうなりますやら。

春ですね

こんばんは
ブログ更新頻度が年々に少なくなってしまっています。
目に見えない作業の積み重ねのお知らせこそ、お客様への信頼の基であると考えていますのに。

2月はぶどう棚に巻き付いていた古い巻きひげを除去していました。
一週間ほど前から、葡萄は水を上げてきましたよ。
きらきらの水滴がぽたぽたと切り口から雫を落としています。

3月に入ってからは、除草作業。田圃　葡萄園　キウイ園。
管理機と手作業と　外周は除草剤散布です。
そして、竹林で古い竹を伐り倒す作業。
京都の竹林のように美しくできれば良いのですが、傾斜がきついですから、なかなかできません。
タケノコをお愉しみに。
今年も4月10日頃にはタケノコ掘りとなるのでは？

それまで、竹林、葡萄園、キウイ園、田圃の管理です。

葡萄園作業 今日は寒かった

北風が冷たい日でした。北岳の冬姿がくっきり望めました。八ヶ岳は雲の中。

葡萄棚の針金に巻き付いている蔓を取り除いています。
古い巻蔓は病原菌を培養することになる場所となります。
鋏で切ったり、割ったりして除去。
どこまで出来るか、今月いっぱいはこの作業に張り付きます。
風は御免です。

葡萄園の除草作業中 タンポポ オオイヌノフグリ 仏の座

葡萄園の除草作業二日目です。
管理機使用です。
ガァガァと物鳴りは聞こえない程の音がする器械です。
タンポポ　フグリ　仏の座が開花する前に取ることが出来ました。
田圃には草は本当に少なかったのですが、葡萄園は冬の草が元気です。

今日はお昼前、春一番が吹きました。
割と湿った土でしたが、春一番の風では、畑に居るのはちょっと・・・。
午前中で中断。

2月の作業予定は今為している除草。
本剪定見直し。
そして、葡萄棚にある巻蔓の除去。これは長丁場で手間が掛かりそうです。
今年は水圧による粗皮剥きは見合わせ。
春の明るい光と共に芽が膨らんでくるのを待ちます。
ラジオが友だちの日々です。

光の春到来

あっという間の一か月でした。
光の春となりました。

一月はキウイと庭木の剪定をしていました。
庭木は年々に木の高さが低くなり、庭木がのっぺりしています。
庭師さんにお願いすれば、美しい形に仕立てて呉れるのですが、農家の庭は利益を生むことは無いので、住まうものが何とか、出来るだけをしています。

あっ、この幹には祖父も登ったかな？　父も登ったかな？　嫁してきた祖母、母は木に登るなぞ・・・。
杉、糸ヒバ、金木犀、銀木犀、白木蓮、椿、樫、松、柏　これらに新たに、昨年の晩秋には呉茱萸が加わりました。苗木ですから実を取るのは数年後かと思います、楽しみです。
やっと手に入れた植物です。
昭和58年頃迄庭にあり、昭和40年代の極寒の2月には呉茱萸の葉と実を煎じて、薬湯に入った記憶があります。
温かいというより、身体が芯からぽかぽかになりました。

昭和、庭にあった記憶からトクサが気になり、これも植えました。
元気に育ちますように。

今日から除草目的、管理機をかけています。まずは田圃から。
美味しいお米を作るために、除草剤は使いたくありません。
積み重ねで良き品が生まれます。と信じて続けていますよ。
あんさんのしていることは、一銭にもならないではないか、という見方もないではありませんが・・・。

明日は節分。恵方巻を愉しみにしているという家人に応えて、またまた一銭にもならないことを・・・。