北岳とその峰々は雪景色 4月14日朝撮影

昨日13日降雪だったのでしょう、北岳及びその周辺の山山は雪化粧の朝でした。
当地は昨日は雨がしっかり降りました。今日は冷たい北風です。

タケノコ掘りをしています。
寒くても、時期ですね、土が顔を覗かせているタケノコが多く、一生懸命掘りました。
そして、荷造り発送。
ご愛顧を賜りましてありがとうございます。
無事にお届け出来ますように。

タケノコ掘り 五日目

続いていますタケノコ掘りです。五日目でした。
谷のように下に降りて行って、下から順々に掘っては背負い籠に入れて、歩いて探して掘って・・・。

お届け完了となり、お客様が
「柔らかいです」
「春の香りです」
「新鮮です」
等、丁寧にもお声を届けててくださいます。
古い竹を伐ったり、下草を刈ったり等の地味な作業の積み重ねが報いられると実感します。
ありがとうございます。


タケノコのご注文は山梨のタケノコ販売農家の直売・直送

4月6日 月曜日 筍掘り 3日目

今朝掘ったタケノコで商品用の画像です。

丸々おでぶさん　小太りさん　お痩せさん　おちびさん　様々です。
商品用のタケノコも決してさぁ掘ってくださいな、というような場所にはありません。
土こそはふかふかでも、足元はきつい傾斜とか、鍬を振り上げる場所に別な竹があったり逆から攻めたのでは根の向きが逆で、何としても邪魔になる竹を気にしながら鍬を振り下ろす必要があったり。
精一杯掘りました。
順次お届けしています。ありがとうございます。

本日の失敗
根と根の間に顔を覗かせていたタケノコは、土を掘る際にタケノコに鍬の刃があたってしまいました、至極残念。丸々のタケノコでしたのに・・・。

土を深く掘ったのに、最後のところで石に挟まれていたタケノコもありました。
何だこれは・・・・という思いでした。力が入らなくなってきて、根の切り離しが全くいけませんでした、タケノコが砕けたようになってしまいました。

我が家の竹林でのタケノコ掘り　 covid-19の侵入の恐れは極めて低いので清清します。
竹林には猪と不審者の侵入が無いことを願うばかりです。
手入れをし続け、毎日出向いている者は侵入には敏感です。
猪も不審者も味を占めて繰り返すのだから始末が悪い。
やはり、covid-19も猪も不審者も所謂、侵入を許してはならない。警戒警戒。

4月5日 日曜日 タケノコ掘り2日目

今朝もタケノコ掘りをしました。
眼を凝らして、足元の土の感触を感じながら竹林を歩きながら、「あっ、あった。」



土を除けて除けて、根から上手く切り離すことが出来ると、商品用になります。
悪戦苦闘した末、根を切り離すところで、実の方に鍬が当たったりしますと、いけません。

今朝も良きタケノコを掘ることが出来ました。
お待ちのお客様、ありがとうございます。

COVID-19 で、世の中は混乱しています、そんな時節に、タケノコ掘りなぞという悠長なことを伝えているのは、何だか、不謹慎の感も無きにしも非ず。お赦しください。

4月4日タケノコ掘り 初日

待ちに待ったタケノコ掘りです。
初日。
土の中に丸々太った筍を見つけました。


竹の根が近くにあり、掘るのに一苦労でした。
追ったり、傷をつけてしまったのでは商品になりませんので、殊の外、慎重に15分ほど続けました。最後の一鍬のザクッという音で、やれやれの結果です。


本日は2時間ほど格闘を続けて、以下のタケノコ収穫。
商品用のみを画像にしました。



失敗のタケノコは6本、自家用に直ぐに灰汁抜きしています。
タケノコ掘りは今月25日頃迄続くかと思われます。
ご予約をお待ち申し上げます。

タケノコ販売・山梨県産　毎朝竹の子掘りをしてその日のうちに荷造り出荷　買い物籠ページ

タケノコ掘り 4月4日開始です 順次出荷します

お待たせしていますタケノコ。
今年は少しだけ開始が早く、明日4日朝からタケノコ掘り開始です。
丸々さんがあるとよいのですが。
ご予約のお客さま、順次出荷してゆきます、お待たせいたします。
4月3日20時ご予約のお客様分のお届けは
最も早い場合　4月5日日曜日
順次4月11日土曜日までを予定しています。

3月31日 展葉が始まります キウイ・ヘイワード

展葉直前です。
一昨日の季節外れの雪とその後の雨でよいお湿り。
雑草も元気に青々してきていましたので、草刈り機で除草しました。
これから秋まで、除草が何よりも手間がかかる作業となります。